Shot de gingembre 2 versions

6 portions orange et 6 portions betterave

INGRÉDIENTS:

• Shot orange gingembre:

•  3 oranges bio peler

• 1 citron

• 4 carottes bio

• 1 pouce gingembre bio

• 1 pouce curcuma bio

• Poivre

• 5ml huile olive

• Shot betterave gingembre:

•  2 betteraves bio

• 1 carotte bio

• 1 pomme bio

• 1 citron bio

• 1 pouce gingembre bio

• 1 pouce curcuma bio

• Poivre

• 5 ml huile olive

   INSTRUCTIONS:

• Place tous les ingrédients pour les shots d'orange, gingembre et curcuma dans un extracteur à jus. Il n'est pas nécessaire d'éplucher le gingembre ni le curcuma.

• Verse le jus obtenu dans des petites bouteilles en verre de 2 oz. Laisse un léger espace au sommet de chaque bouteille pour éviter qu'elles n'explosent en congélation.

• Conserve les shots frais au réfrigérateur pendant 3 jours.

• Pour conserver une plus grande quantité, préparez des portions supplémentaires et congelez-les. Pour cela, veillez à laisser un peu d'espace dans la bouteille afin que le liquide ne déborde pas en gelant.

• Avant d'utiliser le shot congelé, sortir du congélateur 24 heures à l’avance et laisser le décongeler au réfrigérateur.

• Répète le même processus pour les shots de betterave.

• Utiliser dans un mélangeur si vous n'avez pas d'extracteur, il faudra passer le jus au tamis pour enlever la pulpe.
• J'ai fait une vidéo ICI
• Voici les bouteilles en vitre que j'utilise ICI.
• Voici l'extracteur à jus que j'utilise ICI.