Lasagne taco au Tortilla Bon Matin Keto

Recette Lasagne taco au Tortilla Bon Matin Keto

8 portions

Ingrédients:

  • 12 tortillas Bon Matin Keto
  • 3 lb (1350 g) de bœuf haché
  • 1 oignon, émincé
  • 1 poivron jaune, émincé
  • 3 c. à soupe (15 ml) de chili en poudre
  • 2 c. à soupe (15 ml) d’origan séché
  • 1 c. à soupe (15 ml) d’huile d’olive
  • Sel et poivre
  • 910 ml sauce tomate sans sucre ajouté
  • 2 pots de 430 ml de sauce salsa du commerce
  • 2 tasses (190 g) de fromage Tex Mex râpé

Accompagnements au goût:

  • Crème sûre
  • Guacamole

 

Instructions:

  • Dans une grande casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Faire revenir l’oignon. Ajouter le bœuf haché et cuire, en brassant et en le défaisant à l'aide d'une cuillère de bois, pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il ait perdu sa teinte rosée. Ajouter le poivron, le chili en poudre, l’origan, le sel et le poivre.
  • Ajouter la sauce tomate, la salsa. Bien mélanger et laisser mijoter quelques minutes. 
  • Maintenant, on monte la lasagne: 

Dans un plat allant au four, verser un peu du mélange de sauce dans le fond du plat et couvrir recouvrir de 2 tortillas Bon Matin Keto. 

(Les tortillas Bon Matin Keto peuvent être coupées pour s’ajuster à la forme du plat si nécessaire.)

Recommencer cette étape autant de fois que nécessaire.

  • Ajouter le fromage râpé sur le dessus de la lasagne.
  • Tout dépendant de votre mode de vie alimentaire, vous pourriez ajouter les chips de maïs émiettées sur le dessus du fromage.
  • Cuire au four préchauffé à 375° F environ 40 minutes.
  • Couper et servir.
  • Peut être accompagné d’une salade, de crème sure ou de guacamole.
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