Blondies au beurre d'amande

Uncategorized Oct 18, 2026

4 Portions

INGRÉDIENTS: 

  • 1 tasse et demie de beurre d'amande
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à café et demie d'extrait de vanille
  • 2 cuillères à soupe de farine d'amande
  • 2 œufs
  • 1/2 tasse de miel
  • 1/4 c. à thé de sel

INSTRUCTIONS:  

  • Préchauffez le four à 350º Fahrenheit (175º Celsius) et tapissez un moule à courge de 8 pouces de papier sulfurisé.
  • Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien homogène.
  • Versez la pâte dans le moule préparé et étalez-la délicatement à l'aide d'une spatule. Faites cuire au four pendant 18 à 20 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit bien pris.
  • Une fois sortis du four, laissez les blondies refroidir 10 minutes dans le moule avant de les démouler à l'aide du papier sulfurisé. Coupez-les en carrés et conservez-les dans une boîte hermétique au réfrigérateur pendant 5 jours maximum ou au congélateur pendant 2 mois.
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